ライスペーパーを使ったトッポギレシピ♡ | ALAND STUDIO（エーランドスタジオ）

CULTURE

ライスペーパーがお餅に!?

今韓国ではライスペーパーを使ったアレンジレシピが大人気‼
ライスペーパーを揚げてチップスにしたり、
ライスペーパーでフルーツとあんこを包んでみたり…

中でも1番人気はライスペーパートッポギ‼

トック(お餅)をライスペーパーで作っちゃうんです笑
超簡単なうえに、ライスペーパーの中の具は自由自在にアレンジ可能◎

【材料】
ライスペーパー
チーズ
トッポギキットのタレ
※今回はより簡単にしたかったのでトッポギキットを使用(使わなかったお餅は後日タッカンマリに入れました)

【作り方】
①ぬるま湯にライスペーパーをさらす

②広げたライスペーパーの上にチーズをのせて巻く

③トッポギのタレにライスペーパーで作ったお餅を投入したら完成‼

包み方をより詳しく動画で紹介します↓

簡単なのにもっちもち、そしてチーズがとろ～り美味しいトッポギ
何ならお餅よりも美味しいかも!?笑

チーズ以外にもソーセージを巻いたり、アレンジが効くので是非作ってみて下さいね♡