CULTURE

ライスペーパーがお餅に!?



今韓国ではライスペーパーを使ったアレンジレシピが大人気‼
ライスペーパーを揚げてチップスにしたり、
ライスペーパーでフルーツとあんこを包んでみたり…

中でも1番人気はライスペーパートッポギ‼



トック(お餅)をライスペーパーで作っちゃうんです笑
超簡単なうえに、ライスペーパーの中の具は自由自在にアレンジ可能◎




【材料】
ライスペーパー
チーズ
トッポギキットのタレ
※今回はより簡単にしたかったのでトッポギキットを使用(使わなかったお餅は後日タッカンマリに入れました)


【作り方】
①ぬるま湯にライスペーパーをさらす



②広げたライスペーパーの上にチーズをのせて巻く



③トッポギのタレにライスペーパーで作ったお餅を投入したら完成‼



包み方をより詳しく動画で紹介します↓





簡単なのにもっちもち、そしてチーズがとろ~り美味しいトッポギ
何ならお餅よりも美味しいかも!?笑



チーズ以外にもソーセージを巻いたり、アレンジが効くので是非作ってみて下さいね♡

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