今ネットで大人気、【麻薬卵】のレシピを改めてご紹介‼︎


※麻薬卵とは
韓国で流行り出した味付け卵のこと
SNSでそのレシピが公開されてから「美味しすぎる！」「ご飯泥棒」と話題に

味付けに関しては好みもありますが、
比較的ベーシックなレシピで今回は作ってみました。

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【材料】

卵6個分の分量になります


左から反時計回りに、
・玉ねぎ：大さじ2
・ネギ：大さじ2
・ゴマ：大さじ1
・ニンニク：小さじ1
・唐辛子：お好み
・砂糖：大さじ3
・しょうゆ：100ml
・水：100ml
※しょうゆが少し入ってしまい色が付いてしまっていますが、普通の水で大丈夫です。

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【作り方】

①お好みの硬さのゆで卵を作る



②茹でている間に、材料全てをタッパーに入れて混ぜる



③ゆで卵の殻を剥いたらタッパーに入れる

※タッパーに卵が浸からない場合はラップすると◎



④冷蔵庫で1日漬け込んだら完成


材料さえ準備したら、あとは混ぜて漬けるだけ！
超簡単なレシピです。


ニンニクやネギなどの分量調整をしてみたり、他の調味料をプラスしてみたり、味は自分好みに変えてOK

味は濃い目なので、白米にピッタリのご飯泥棒。

そのまま食べても美味しいので、是非今すぐ作ってみてくださいね〜