CULTURE
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/ 2023.04.18
ライスペーパーで作る もちもち[ブルダック麺餃子]
久しぶりの簡単!韓国料理レシピ♡
もちもち、病みつきになる
ライスペーパーを使った餃子レシピをご紹介。
ライスペーパーを使ったレシピが
毎月のように韓国でトレンドになりますが、
今回は「辛ウマブルダック麺」をより美味しく食べられるレシピ。
・ブルダック麺(味はお好きな味で)
・ライスペーパー
※お好みでとろけるチーズ
沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れて5分煮込んだ後、大さじ3くらいのお湯を残して残りのお湯は捨てる。 残った麺に付属のソースを入れて、30秒炒めたら完成!
ライスペーパーをぬるま湯にさらして、 麺を包んでいく。 ライスペーパーの真ん中に麺を置いて巻いていきます。
わかりやすい巻き方は動画をご覧ください。
熱々の麺より、少し冷ました方が巻きやすいです
※チーズが好きな方はここでチーズを入れてから麺を入れてください。
完成したら、付属のトッピングをふりかけて完成‼︎
そのまま食べたら、もちもち水餃子
焼いたら春巻きのようになりますっ♡
材料さえ買えば、すぐ作れちゃうので
ぜひやってみてくださいっ‼︎
※ブルダック麺はかなり辛いので、辛いのが苦手な方は他の汁なし麺で作ってみてくださいね!!
もちもち、病みつきになる
ライスペーパーを使った餃子レシピをご紹介。
ライスペーパーを使ったレシピが
毎月のように韓国でトレンドになりますが、
今回は「辛ウマブルダック麺」をより美味しく食べられるレシピ。
【材料】
・ブルダック麺(味はお好きな味で)
・ライスペーパー
※お好みでとろけるチーズ
【作り方】
ブルダック麺をレシピ通り作る。沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れて5分煮込んだ後、大さじ3くらいのお湯を残して残りのお湯は捨てる。 残った麺に付属のソースを入れて、30秒炒めたら完成!
ライスペーパーをぬるま湯にさらして、 麺を包んでいく。 ライスペーパーの真ん中に麺を置いて巻いていきます。
わかりやすい巻き方は動画をご覧ください。
熱々の麺より、少し冷ました方が巻きやすいです
※チーズが好きな方はここでチーズを入れてから麺を入れてください。
完成したら、付属のトッピングをふりかけて完成‼︎
そのまま食べたら、もちもち水餃子
焼いたら春巻きのようになりますっ♡
材料さえ買えば、すぐ作れちゃうので
ぜひやってみてくださいっ‼︎
※ブルダック麺はかなり辛いので、辛いのが苦手な方は他の汁なし麺で作ってみてくださいね!!
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